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Ré-création17, la croisière s'amuse !
Ré-création17, la croisière s'amuse !
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31 décembre 2012

"marée" vous !

"marée" vous !
Les phénomènes des marées laissent toujours part à l'imagination du touriste lambda : Le logique et le pragmatique : "Mais si elle est basse ici, ça veut dire qu'elle est haute à La Rochelle ?" logique des vases communicants.... Marée ratée : " Vous faites...
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16 décembre 2012

La marée était trop belle

La marée était trop belle
La saison débutant en avril, juste après la fameuse tempête xynthia, beaucoup de nos visiteurs furent pour certains soulagés de retrouver leur île de ré et d’autres déçus de ne pas nous trouver en bottes et armés de serpillières … mais ceci mis à part,...
5 décembre 2012

Problématique marée 3

Problématique marée 3
L’irascible client : Très énervé parce qu’il n’y a pas de départ l’après midi, (marée basse), le client très remonté lâche cette phrase mythique : « Vous vous foutez de ma gueule ? Avec tout ce qui tombe en ce moment, ya pas d’eau dans le port ? Pff »...
5 décembre 2012

Problématique marée 2

Problématique marée 2
Les 3 questions de "la mort qui tue", celle qui déchire tout : Désolé, mais c’était une blonde, pas d’apriori, c’est bel et bien arrivé : La blonde : une petite question … L’employé des croisières : oui La blonde : pour la balade fort boyard, est ce qu’on...
3 décembre 2012

Problématique marée 1

Problématique marée 1
La mer qui part et qui revient, tout ça quoi ! la marée ou la maline pour les initiés : J’explique à un client attentif les départs des bateaux en fonction des marées : Mais bon peine perdue, il veut un bateau tout de suite et à cette heure là, on est...
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21 novembre 2012

Mise en bouche

La recette « panique à Saint Martin » est un plat traditionnel, un plat du jour à la carte en toutes saisons, à consommer sans modération… Pour ceux qui ne connaîtrait pas la recette de la bonne panique de chez nous, un petit rappel : Ingrédients : Une...
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